A propos Bonjour à tous !

Bonjour à tous !

Bonjour à toi,  Oh ! “Passionné de la pâtisserie”, « voici encore un blog sur la pâtisserie », me diras-tu ! et OUI… Depuis que je pratique cette discipline à travers la France (35 ans), dans de nombreux établissements renommés, mais aussi dans les entreprises que j’ai pu créer avec ma femme, j’ai vécu et …

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