Le Chocolat à modeler en 4 étapes+bonus Bonjour les Gourmands,Si tu n’as jamais travaillé le chocolat à modeler ou chocolat plastique, je te conseille de le tester. Surtout si tu es fan lire la suite
Cake moelleux chocolat Bonjour les gourmands, Voici ma recette de cake au chocolat que je trouve vraiment super bonne ! J’ai rajouté une garniture de noisettes torréfiées et lire la suite
Je t’explique ma formation sur les Gâteaux Secs Bonjour à tous, Je ne sais pas pour toi, mais ce début d’année est difficile… Pourtant, je suis heureux. Après 35 années dans le milieu lire la suite
Défi 8/10 : comment revisiter ta Tarte au Chocolat ? Salut les accro de la pâtisserie 😉 , Aujourd’hui : Tarte au chocolat ! Je pense, qu’après avoir passé un été bien ensoleillé et profité lire la suite
Le Biscuit Chocolat, ton meilleur ami Coucou les pâtissiers, J’espère que la semaine a été productive et créative, que les efforts que tu fournis pour progresser, commence à donner ces fruits lire la suite
Comment réussir votre Mousse au Chocolat ? Coucou les Gourmands, Voici pour la rentrée un p’tit cadeau… Si tu as suivi mes différentes vidéos, mes articles, et que tu as pris le lire la suite